Sve kategorije

Gastronomadi - Škola kuhanja

U našoj školi kuhanja za početnike kroz 5 tjedana naučiti ćete tehnike kuharstva, te ćete moći pripremati domaći kruh, njoke i pašte, peći meso, filetirati ribu, kuhati variva i složence, napraviti pokoji desert, ali i znati uživati u vinima. Edukacija se odvija dva puta tjedno u popodnevnim satima.

Škola pizze za profesionalce

Prijave u tijeku!!!

VIDEO I RECEPT: Njoki za sva vremena!

Video recept za prave domaće njoke

4 Pesto umaka koje morate napraviti

Isprobajte uz klasičan pesto genovese i nove okuse

Osso Buco - omiljena klopa mafijaša iz Kuma

Recept popularnog jela obitelji Corleone

Sezona poslova u Austriji - plaće i do 4.000€

Poslovi u sezoni u Austriji čekaju, plaće od 1.600 do 4.000 eura

Tajni recept pizzerije Karijola

U videu otkrijte kako se priprema tijesto i pizza čuvene pizzerije Karijola

DOSSIER Šalša - potraga za savršenim receptom

Koliko kuća, koliko teča, toliko i načina pripreme. Spremili smo one klasične, napravili tijesto i dobro napunili tanjure najpopularnijim dalmatinskim jelom

Kako pripremiti piletinu AL MATTONE

Recept za brzo pečenu i sočnu piletinu - pročitajte kako spremiti

5 stvari koje morate znati o HACCP-u

Sustav kontrole ispravnosti hrane razvio se zbog programa američkog istraživanja svemira, koji je potom razvio i kontrolu ispravnosti hrane. U Hrvatskoj ugostiteljski objekti moraju biti usklađeni s HACCP standardima