poster
 

O nama

Davne 1947. otvorili smo prve knjižare u Istri. Kroz godine gajili smo svoju ljubav prema knjizi. Između ostalog, na našim su se policama našle i brojne kuharice Lijepe naše. Odlučili smo sve te okuse podijeliti s vama i uživati u vrhunskim gastronomskim užicima.

Restoran Bookeria odličan je izbor za doručak, za ručak poslje napornog radnog dana te za romantičnu i ugodnu večeru uz riblji meni i uživanje uz čašu vina. U mirnom okružju i ugodnoj atmosferi našeg Restorana Bookeria imate priliku uživati u raznim specijalitetima okruženi svojom obitelji ili prijateljima. Odličnom gastronomskom ponudom tradicionalnih mediteranskih delicija trudimo se biti pravi izbor za vas. Zadovoljstvo gosta nam je uvijek na prvom mjestu, zato naši djelatnici imaju poseban pristup prema svakom gostu te im pomažu pri odabiru jela.

Kuhar i pomoćni kuhar (m/ž)

Osnovno o poslu

Datum početka natječaja

19.11.2018.

Datum kraja natječaja

23.12.2018.

Poslodavac

Istarske Knjižare d.o.o.

Ugostiteljski objekt

Restoran Bookeria
Trg Pignaton 7, Rovinj, Croatia  
 Prikaži kontakte

Opis posla

Lokacija

Rovinj

Vrste zaposlenja

Na određeno vrijeme, Na neodređeno vrijeme

Naknada

po dogovoru

Područje rada

kuhar

Obrazovanje:

Željeno obrazovanje/stručna sprema kandidata

Srednja strukovna škola

Godine radnog iskustva

3-5 godina

Znanja i kompetencije

kuhar, pomoćni kuhar, Internet i e-mail

Jezici

Nije zadano!


Nudimo Vam

Tražimo i zapošljavamo kuhara i pomoćnog kuhara (m/ž)
Pridružite se našem odličnom timu u centru Rovinja!

- izvrsna plaća prema dogovoru

- ugovor na određeno ili neodređeno radno vrijeme

- radi se u maloj funkcionalnoj kuhinji u restoranu s 14 stolova

- topli obrok (svakodnevno)

- smještaj

- fiksno radno vrijeme

- samostalnost u radu

Opis posla

- priprema roštilja

- priprema hrane po narudžbi gostiju

- briga o čistoći radnog prostora i radne opreme

- pridržavanje propisa o skladištenju namirnica i održavanju higijenskih standarda

Uvjeti

- poznavanje mediteranske kuhinje kao i iskustvo rada s mesom

- obrada i priprema namirnica, pripremanje jela, održavanje čistoće kuhinje

- brzina, učinkovitost i timski rad

- želja i volja za učenjem i napredovanjem

- organiziranost i urednost u obavljanju kuhinjskih poslova

- osim kuharskih vještina potrebne su i kompetencije u formiranju jelovnika te nabavi robe, kao i briga o namirnicama

- korištenje konvektomata

- poznavanje sous vide tehnike

Dodatno

Kuhar (m/ž) ima mogućnost odabira svog pomoćnog radi lakše komunikacije i brže organizacije.

Logiraj se

Za prijavu na natječaj potrebno je imati profil na našem portalu. Nakon logiranja/registracije vratite se ovdje prijaviti na natječaj.
Top