Bilo je to još davne 1969. g. kada smo po prvi put otvorili vrata našega restorana i pansiona „Gardelin“. Pozicionirani povrh zapadnog ulaza u Pulu, na Velom Vrhu, uvijek smo bili i ostat ćemo zanimljivo mjesto svakom znatiželjniku u potrazi za gastro užitkom, umornom putniku u potrazi za okrjepom te naravno svim našim redovitim gostima i prijateljima.
Kroz naš skoro polustoljetni vijek redovito smo obogaćivali našu ponudu pa tako restoran danas nudi izabrane domaće i regionalne delicije te je na široko poznat po roštilju na drveni ugljen i ražnju. Vikendima je uvijek veselo uz živu muziku i posebne menije. Osim restorana razvili smo i kvalitetnu ponudu smještaja za duže odmore, a i kratka noćenja. U ponudi imamo čak 5 pansionskih soba u sklopu objekta, izdvojenu kuću za odmor u antiknom dekoru s predivnom okućnicom, te turističke apartmane. Od nedavno „Gardelin“ je bogatiji i za sportsko rekreacijsku aktivnost. Kod nas možete iznajmiti bicikle za razgledavanje okolice i sportsku vožnju ili nam se pridružiti na organiziranoj bike turi po nekoliko zanimljivih staza juga Istre.
Naša obiteljska kuhinja zastupa podjednako kako domaće tako i regionalne delicije. Od široke ponude izdvajamo istarski pršut i domaći sir, domaće pašte te mesne i riblje specijalitete. Istaknuli bismo ono po čemu smo prepoznatljivi, a to je priprema istih na roštilju na drveni ugljen te naš ražanj, koji se okreće tijekom ljetnih mjeseci.
Osim vikend programa sa živom muzikom i posebnim menijima, nudimo Vam i organizaciju svadbi, domjenaka, poslovnih večera, fešta te bilo kakvih organizacija za Vas i Vašu grupu prijatelja. Ambijent je veoma ugodan i uvijek prijateljski s dovoljno mjesta za svakoga. Prostrana ljetna terasa koja prima stotinjak gostiju te unutrašnjost nešto manjega kapaciteta uz stari kamin i drveni interijer.
Veselimo se vašem dolasku!
- smještaj i obrok u dogovoru s vlasnikom
- plaća prema dogovoru
- rad u ugodnoj atmosferi
- potrebno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima
- odgovornost, pouzdanost i urednost
- spremnost na timski rad