Vicko N. , 27 g

Chef de cuisine, 8

Željeno radno mjesto::

sous chef

Željene lokacije rada:

Grad Zagreb, Split, Crna Gora, Istra, Zadar, Norveška, Njemačka, Island

Vrsta radnog odnosa:

Na određeno vrijeme, Na neodređeno vrijeme


Preferencije kandidata

Mogu raditi i na ovim poslovima:

šef kuhinje


Obrazovanje

Redovno obrazovanje:

Chef de cuisine , VŠS

Dodatna izobrazba:

Srednja škola Metković, Srednja škola, Kuhar

POU Žižić, VŠS, Menađment u turizmu

Le Cordon Bleu, magistar struke, Šef kuhinje

Znanje stranih jezika:

engleski - Razumijevanje C2 ,Govor C2 , Pisanje C2

francuski - Razumijevanje A1 ,Govor A1 , Pisanje 0

hrvatski - Razumijevanje C2 ,Govor C2 , Pisanje C2

švedski - Razumijevanje A2 ,Govor A2 , Pisanje A2

španjolski - Razumijevanje B2 ,Govor B1 , Pisanje A2

Postignuća, školovanja, certifikati:


Znanja i kompetencije

Upoznat sam i s ovim poslovima:

pomoćni kuhar (ekspertno) • voditelj nabave (uobičajeno) • pekar (napredno) • konobar u restoranu (uobičajeno) • kuhar (ekspertno) • šef kuhinje (uobičajeno) • mesar (napredno) • pomoćni radnik u baru/kuhinji (ekspertno) • slastičar (uobičajeno)


Internet i e-mail (ekspertno) • Izrada normativa (ekspertno) • obrada teksta (Word) (ekspertno)


haccp • higijenski minimum


automobil • motocikl/moped

Top