Aterina

Voditelj

Maja Kršinić

Broj zaposlenih

10

Područje rada

konoba

Radno vrijeme

12-24h


Adresa i kontakt podaci:

Službena adresa:

Trg korčulanskih klesara i kipara 2, 20260 Korčula, Croatia

Internetska adresa

https://www.facebook.com/aterinakorcula/


Opis objekta

U samom srcu Korčule, u bajkovitoj kulisi starih kuća smjestila se konoba Aterina. Kuhinja je pretežito domaća korčulanska, od marmelade od kapule, maginja, namaza od slanutka i inćuna, octa od ruža, pa do torti od, primjerice, rogača ili bosiljka. Starinske recepte spravljaju biljem, maslinovim uljem, sirom, voćem, povrćem... s rodne Korčule šefice Maje Kršinić. Upravo joj je baka usadila ljubav prema kuhinji i starim otočkim recpeturama, koje i dalje neumorno istražuje. Kurh i paštu u Aterini sami rade, a kad nije sezone, vrijedno po Korčuli skupljaju plodove i bilje, pa onda od njih rade marmelade, kapare kisele ili sole i tako redom...

Galerija poslovne jedinice

Objavljeni natječi vezani uz poslovnu jedinicu

Ime tvrtke Radno mjesto Lokacija Otvoren do
UO Aterina zapošljava Tražimo kuhara (m/ž) Aterina... kuharKorčula 15.05.2017.
Top